Heute wurde endlich wieder mal „Süßes“ gebacken. Die fünf Damen haben fleißig allerlei Köstlichkeiten gezaubert. Wir waren so fleißig und haben gar nicht bemerkt wie die Zeit verging – es wurde ordentlich überzogen 😉
Vielen Dank fürs Kommen!
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Kleingebäck-Abend vom 20.08.2019
Zum heutigen Workshop hat mir eine Kursteilnehmerin eine Flasche Champagner mitgebracht 😉 Es wurde nicht nur getrunken sondern auch wieder fleißig gebackt. Vielen Dank den fünf Damen fürs Kommen und der edlen Spenderin „a herzlichs Dankschön“, es war heute grad der 30. Kurs seit Gründung von „oafach backa“
Schlechtwetter Programm
Heute habe ich das schlechte Wetter genutzt und gebacken. Meine Mädels und Freunde welche zu Besuch sind haben fest geholfen.
Ergebnis: Topfenzopf, Nutellagipfele, Briocheknöpfe, Focaccia zum Grillen und Ruchmehlbrot
Grillbeilagen-Abend vom 13.08.2019
Das nächste schöne Grill-Wochenende kommt gewiss – das dachten sich auch diese 5 Damen und rüsteten sich heute mit guten selbstgemachten Grill-Beilagen! Vielen Dank an euch fünf fürs kommen und eifrig mit backen!
Kleingebäck-Kurs vom 10.08.2019
Am heutigen Tag hatte ich 5 Bludenzer Damen zu Besuch. Wir hatten viel Spaß und tolle Ergebnisse. Leider war mein toller Fotograf mit den Mädels auf dem Weg – daher die geringe Anzahl der Fotos 😉
Vielen Dank an die 5 Damen fürs kommen!
Besondere „oafach backa -Gäste“
Heute hatte ich ganz besondere „oafach backa -Gäste“. Meine große Tochter hat heute morgen gemeint, sie buche nun auch einen Kurs bei mir, damit ich mit ihr auch wieder mal was backe 😉 . Rüge angekommen – 1kg süßer Germteig wurde gemacht und dann wie wild geknetet! Die Nachbarskinder waren auch dabei – ich bin begeistert vom Ergebnis. Was meint ihr ???
Kleingebäck-Abend vom 05.08.2019
ein weitere Kleingebäck-Abend wurde erfolgreich abgehalten. Vielen Dank an fünf Damen fürs Kommen. Ich freue mich euch mal wieder begrüßen zu dürfen
Kleingebäck-Abend vom 01.08.2019
Generalprobe beim Kleingebäck meets Brotlaib Abend! Die heutigen Damen wurden mit einem Brotrezept überrascht welches natürlich sofort ausgearbeitet wurde. Das erste mal in einem „oafach backa-Kurs“ wurde der Häussler Backofen angeschmissen – und es war definitiv NICHT das letze mal! Wir waren alle sehr begeistert von der Zugabe am Kleingebäck Abend.
Probebacken für Brotlaibe
heute Nachmittag wurde fleißig bei oafach backa gebacken. Noch in diesem Jahr möchte ich einen Workshop für Brotlaibe anbieten. Noch ist es noch nicht ganz soweit aber ich halte euch auf dem Laufenden 😉
neue Termine online
Dank der zahlreichen Buchungen über den gesamten Sommer ist es nun wieder an der Zeit neue Termine für den Oktober/November online zustellen. Nach zahlreichen Anfragen, werden wir uns mit dem Thema Dinkel beschäftigen 😉 Ich freue mich über zahlreiche Buchungen. Eure Julia
https://oafachbacka.at/veranstaltungen
