Blog

Julia – wir wollen neue süße Teile backen!! Okay – Rezepte kommen.
Heute Abend haben wir uns an eine Schoki-Ähre, Kokos-Pudding-Taler, Nuss-Ecken, Schoki-Brötle und Hefe-Törtchen ran gewagt. Es war ein toller Abend mit einer noch genialeren Gruppe. Vielen Dank für eure treue zu „oafach backa“!!

„Seit ich bei dir im Sommer im Kurs war hab ich kein Brot mehr gekauft.“ Diese Worte hatte eine Kursteilnehmerin heute bei der Begrüßung parat für mich. Nun kam sie mit ihrer Verwandschaft um auch denen zu zeigen, dass oafach jeder Brot backen kann, das Brot backen oafach isch. Ich danke euch fürs kommen. Es war wieder ein toller Abend.

Heute durfte ich wieder einmal 5 Damen in die Welt des Kleingebäcks entführen. Es wurde viel geformt, geschwätzt und auch gelacht. Ich danke euch fünf fürs kommen. Es war ein richtig toller Abend.

Am heutigen Abend wurde wieder viel geschliffen und geformt. Leckere Laugen-Zöpfle, geniale Kornstängel sowie Baguette-Brötle wurden geformt.
Vielen Dank auch an diese 5 Damen fürs kommen. Es war wieder ein toller Abend.

Diese 5 Damen sind wie ich der Meinung, dass Grillbeilagen auch im Herbst gut schmecken. Es war wieder ein toller Abend mit 5 fleißigen Damen. Vielen Dank fürs kommen und viel Spaß beim nach backen!

Gefühlt eine Ewigkeit ist der letzte Backkurs her. Zum Glück war es heute wieder soweit – Laugenbrezel, Kornstängel, Baguette-Brötle und Fitnesstangen wurden gezaubert. Es war wieder ein toller und sehr erfolgreicher Abend. Vielen Dank fürs Kommen.

Beim heutigen Kleingebäck Abend erweisten mir 5 Damen aus Lindau die Ehre. Es war ein toller und back eifriger Abend. Ich freu mich, euch im November wieder begrüßen zu dürfen. Vielen Dank fürs kommen

Die heutigen Damen haben mich vor eine „Herausforderung“ gestellt. Ihr Wunsch war: ein „Körner-Kleingebäck-Nachmittag“! Der Herausforderung hab ich mich gerne gestellt und viele Seiten im www gewälzt wie wichtig es ist Körner einzuweichen,…..! Es war ein toller Nachmittag mit neuen Rezepten! Vielen Dank an die 4 Damen fürs kommen!

Ein weiterer oafach backa Abend wurde soeben beendet. Feine Laugenbrezel wurden geformt, der Kornspitz aufgerollt und die kleinen Baguette Brötle ausgearbeitet. Als 4. Backgut hat sich diese Gruppe das Kügele-Brot gewünscht. Es war wieder ein toller Abend – Danke fürs kommen!

Heute war wieder mal „pikant“ an der Reihe. Schinkengipfele, Käse-Kürbis-Stängile, Parmesan-Kräuter Grissini und Roggen-Speck-Stangen wurden gezaubert. Die 5 Damen haben Back-Talent bewiesen und konnten mit tollen Ergebnissen nach Hause gehen. Vielen Dank an euch 5 fürs kommen!